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「生きたビフィズス菌」のアイス発売

江崎グリコは４日、ラクトアイスの新商品「ＢｉｆｉＸ（ビフィックス）フローズンジェリー」（４０ミリリットル７本入り、希望小売価格５４０円）を１６日発売すると発表した。スティックタイプの袋から押し出して食べるもっちりした食感のアイスで、味はヨーグルトとブルーベリーヨーグルトの２種類。

　腸内環境の改善効果があるとされるビフィズス菌を独自技術で生きたまま凍らせ、１本当たり１００億個の菌を摂取できる。脂肪分ゼロで、５２キロカロリーに抑えた「機能性アイス」として消費者の健康志向に訴求、年間１５億円の販売を目指す。